Agar siz o'z uyingizda tajriba o'tkazayotgan bo'lsangiz, oshqozon kislotasini simulyatsiya qilish uchun oshxonadagi oddiy ingredientlardan foydalanish yaxshidir. Ehtimol, sizda uyda ishlatishingiz mumkin bo'lgan narsalar bor. Bundan tashqari, siz tajribangizni davom ettirish uchun oshqozonni plastmassa sumkali simulyatsiya qilishingiz mumkin.
Qadamlar
2 -usul 1: Oshxona tarkibidagi oshqozon kislotasini simulyatsiya qilish
Qadam 1. Bir stakan oddiy, oq sirka ishlating
Sirka oshqozon kislotasi kabi kislotali bo'lmasa -da, oddiy tajribada oshqozon nima qilayotganini simulyatsiya qilish uchun ishlatilishi mumkin. Uni ishlatish uchun, chashka sirka bilan to'ldiring va sinab ko'rmoqchi bo'lgan narsani stakanga tashlang.
- Ob'ektni yopish uchun idishda etarli miqdorda sirka borligiga ishonch hosil qiling.
- PH shkalasi 0 dan (juda kislotali) 15 gacha (o'ta asosiy). Suv neytral 7 da. Oshqozon kislotasining kislotaligi odatda pH shkalasi bo'yicha 1 dan 3 gacha. Ovqat oshqozonga kirganda kislotalilik kamayishi mumkin. Xuddi shunday, sirka pH qiymati taxminan 2,8 ga teng.
Qadam 2. Limon sharbatini tatib ko'ring
Sirka singari, limon sharbati oshqozon kislotasini simulyatsiya qilish uchun ishlatilishi mumkin. Shishalangan limon sharbati yangi siqilganga qaraganda pH darajasida barqarorroq bo'ladi, lekin siz ham foydalanishingiz mumkin. Limon sharbati pH darajasi bo'yicha taxminan 2 ga teng.
Ohak sharbati limon sharbati bilan teng, pH shkalasi bo'yicha taxminan 2 da
Qadam 3. Apelsin sharbatidan foydalaning
Apelsin sharbati limon sharbati kabi kislotali emas. Bu pH shkalasi bo'yicha 3 ga yaqin. Biroq, bu hali ham kislotali bo'lgani uchun, bir chimdim bo'ladi.
Greypfrut sharbati apelsin sharbatiga o'xshash darajada va undan foydalanish mumkin; konservalangan versiya biroz kislotali
4 -qadam. Simulyatsiya qilingan oshqozon kislotasiga oziq -ovqat yoki moddalarni tushiring
Siz kosaga 1 ta qoplamagan va 1 ta aspirin qo'yishingiz mumkin. E'tibor bering, qoplamagan aspirin eriydi, qoplamali aspirin esa erimaydi. Yana bir variant - non yoki don kabi oziq -ovqat bo'laklarini sinab ko'rish. Ovqatni parchalash uchun zarur bo'lgan vaqt har xil bo'lishi mumkin, vaqtni belgilang va parchalanish jarayonini kuzating. Ovqat buzilganda taymerni to'xtating.
Jarayon haqida, masalan, qancha vaqt ketishi, nimani kuzatayotganingiz va xona harorati va qancha kislota ishlatganingiz kabi tajriba shartlari haqida yozib oling
2 -usul 2: Oshqozonni jismoniy simulyatsiya qilish
Qadam 1. Materiallaringizni to'plang
Ushbu turdagi tajriba uchun siz oshqozonni simli plastik torbalar bilan taqlid qilishingiz mumkin. Dondurucu torbalar odatda oddiy sumkalarga qaraganda kuchliroqdir. Bundan tashqari, sizga suv kerak bo'ladi (yoki birinchi bo'limdagi suyuqliklardan biri) va oziq -ovqat (non yaxshi ishlaydi).
- Suvdan foydalanish oshqozon kislotasini taqlid qilmasa -da, ko'pchilik ovqatlar oxir -oqibat suvda parchalanadi, ayniqsa non yoki kraker.
- Shuningdek, siz ushbu tajriba uchun lateks qo'lqop kiyishni, shuningdek gazeta yoki qog'oz sochiqni qo'yishni xohlashingiz mumkin.
2 -qadam. Ingredientlarni birlashtiring
Ovqatni kattaroq bo'laklarga bo'ling, tishlarning bo'linishini taqlid qiling. Ovqatni sumkaga qo'shing. Nonni yopish uchun etarli miqdorda suyuqlik quying. Qo'shimcha havoni siqib chiqaring va sumkani siqib chiqaring.
Qadam 3. Oshqozon harakatini bajaring
Xaltani oldinga va orqaga sekin siqib qo'ying. Bu harakat oshqozon qanday ishlashini simulyatsiya qiladi. Oziq -ovqat bo'laklari bo'linmaguncha ishlashda davom eting.
Qadam 4. Tajribani davom ettirmoqchimisiz, qaror qabul qiling
Bu vaqtda siz oshqozonni simulyatsiya qilganingizdek, tajribani tugatishingiz mumkin. Shu bilan birga, siz ingichka ichakni simulyatsiya qilishingiz mumkin. Tajribaning bu qismi uchun sizga oyog'i kesilgan bitta paypoq kerak bo'ladi. Ovqatni bir chetiga torting. Oziq -ovqat mahsulotlarini paypoqdan siqib chiqaring, siz ketayotganda paypoq orqali suyuqlik qanday chiqib ketayotganiga e'tibor bering. Boshqa chekkaga etib kelganingizda, ovqatni najasga aylantirib, anusdan siqib chiqarilishini taqlid qilib, ovqatni plastinka ustiga siqib chiqaring.